Prix au comptant mensuel de la volaille entière glacée (poulet) prête à cuire dans les quais géorgiens en grammes d'or par livre de volaille.

Prix quotidien des bovins vivants en contrat à terme continu. Prix non ajusté basé sur le contrat continu au comptant au mois présenté en grammes d'or par livre de bétail. Données brutes de CME.

Prix mensuel des porcs américains (porc) de 51-52% de porcs maigres en grammes d'or par livre de porc.

Lait de classe III quotidien dans un contrat à terme continu. Prix non ajusté basé sur le contrat continu au comptant au mois présenté en grammes d'or par cwt. Données brutes de CME.

Prix mensuel à l'exportation du saumon norvégien élevé à la ferme en grammes d'or par kilogramme de saumon.